イスタンブールはアジアとヨーロッパの２つの大陸にまたがる都市です。その中心を貫くボスポラス海峡は、黒海、マルマラ海、そして金角湾に注ぎ込んでいます。イスタンブールは、かつてローマ帝国、ビザンチン帝国、オスマン帝国という３代続いた大帝国の首都でした。コンスタンチノ−ブルをえて５世紀にインスタンブ−ルになった。